Пояснение на CHN

Във връзка с информацията, публикувана в DIARIO DE NOTICIAS миналата сряда, 20 март, под заглавие От зелената тортила до микро тортилата, Бих искал да направя следното уточнение:

DIARIO NOTICIAS миналата

Омлетът, на който те се позовават в текста, в който се посочва, че „най-много може да е половин яйце“, е част от терапевтичната диета, предписана от лекар за случая на пациент, който трябва да яде много малко количество храна, по-специално протеин . Именно от специалистите по диетология и хранене от болничния комплекс в Навара е посочено количеството тортила, което трябва да се адаптира към хипопротеиновата диета на този и други пациенти със същата диета.

В никакъв случай, както е очевидно и напълно проверимо, това не са дажбите, които се сервират на пациенти в CHN, които имат базална диета. Както предполагам сте наясно, съществуват над седемдесет различни терапевтични диети и някои от тях включват малки количества храна, като в този случай теглото е по-важно от размера.