Подут корем Тези 5 храни може да са виновни

1. Зелки: Броколите, тиквата, зелето, зелето и карфиолът, наред с други, са кръстоцветни храни, които съдържат рафиноза. Рафинираната е захар, която не се усвоява, докато достигне до бактериите в червата. Този процес произвежда газове и следователно подува корема. Освен това тези зеленчуци имат голямо количество фибри, които също помагат при възпаление. Постоянното ядене на храни с високо съдържание на фибри помага да се запази храносмилателната система силна, дори ако те причиняват възпаление. За да го избегнете, идеално е зеленчуците да се обработват добре и да се консумират умерено. Приготвянето им с други съставки ще разхлаби фибрите и ще се отърве от водата, която се съдържа, заемайки по-малко място в червата.

2. Бобови растения: Фасулът и другите бобови растения са с високо съдържание на протеини, въпреки че съдържат захари и фибри, които затрудняват усвояването им. Високото му съдържание на фибри, както и полизахаридите, са трудно смилаеми и причиняват бактериална ферментация, която причинява подуване на корема. Когато бобовите растения достигнат дебелото черво, бактериите се хранят с тях, произвеждайки газове и подуване на корема. Добър вариант за избягване на възпаления е комбинирането на бобови растения с пълнозърнести храни, които са по-лесно смилаеми, като ориз и киноа. Можете също така да изберете да консумирате бобови растения много добре сготвени.

---