Подсладителите казват, че има малко доказателства, че те помагат за отслабване и подобряване на здравето
Това беше заключено от работа, извършена от изследователска група към Световната здравна организация. Прегледа повече от 50 проучвания за ефектите от консумацията на подсладители без захар.
Подсладителите се считат за полезни инструменти за планове за отслабване и поддържане. Но дали са?
Преглед на научните изследвания, публикуван в The British Medical Journal, отново поставя под контрол използването на подсладители: казват те няма убедителни доказателства в подкрепа на ползите за здравето от използването на подсладители без захар, и че -като това не е достатъчно-потенциални щети не могат да бъдат изключени в резултат на неговото потребление.
Според английския вестник The Guardian, прегледът е извършен от Cochrane, международна изследователска група с нестопанска цел, която има за цел да предложи конкретни доказателства по този въпрос на Световната здравна организация (СЗО), откъдето те правят ръководство за „подсладители без захар“ или NSS, концепция, която включва изкуствени подсладители като аспартам, както и естествени нискокалорични или безкалорични алтернативи, като стевия.
Тъй като през последните години нарастващата загриженост за здравето и качеството на живот насърчи много хора да приемат по-здравословен начин на живот и да избягват храни, богати на захар, сол или мазнини. Така храните и напитките, които съдържат подсладители без захар вместо обикновени захари, стават все по-популярни.
Въпреки че много подсладители без захар са одобрени за употреба, малко се знае за потенциалните им ползи и вреди при приемливи дневни приема, като се има предвид, че доказателствата са "често ограничени и противоречиви", посочете отговорниците за това проучване.
Мащабът, моментът на напрежение във всяка диета.
За да разбере по-добре всичко това, екип от европейски изследователи (включително от Унгария, Германия и Франция) анализира 56 проучвания, които са посветени на анализ и сравнение на ниския или ниския прием на подсладители без захар, по отношение на високата консумация при възрастни и здрави момчета.