Подсладители при деца - El Blog del Pediatra
Подсладители в диетите на децата, могат ли да се използват? От каква възраст? Удобни ли са? Всички ли са еднакви? И преди всичко, безопасни ли са?
С нарастващото съзнание за ограничаване на захарта при диети за кърмачета (и възрастни), много майки ме питат дали подсладителите са валидна опция. Ако проблемът с Colarius® е захарта, „какво ще кажете да му дадем Colarius® light?“ Ами бисквитките Fontalin® без захар, но с малтитол? “
По този въпрос трябва да се разграничат два важни аспекта:
- Първо, ако подсладителите са в безопасност.
- И второ, ако са "удобни" или хранително препоръчителни.
Ще започна с втория, (тъй като е възможно след като го прочетете, това има по-малко значение за сигурността).
Подсладители при деца, удобни ли са или полезни?
Може да се обобщи като: подсладителите не са удобни. Нито е необходимо.
Как е това? Да видим, като цяло повечето храни, които съдържат подсладители (или захар), са нездравословни. Много от тях са силно обработени, предварително приготвени храни, сладкиши или сладкиши. Следователно от самото начало те трябва да бъдат изключително изключителни. Но наистина изключителен (не важи, изключението, което започва всеки петък следобед и продължава до неделя вечер).
И тук статията може да приключи. Но нека се задълбочим малко в темата.
По отношение на полезността, Не са демонстрирани благоприятни ефекти по отношение на профилактиката и лечението на затлъстяването. Изглежда, че има само лек полезен ефект, придружаващ здравословна диета, при управлението на затлъстяването при юноши.
Те също не се препоръчват в диетата на детето с диабет, затова обяснявам в следващия раздел.
Дори и да е за много случайна консумация, колко подсладител може да консумира едно дете?
добре зависи от възрастта на детето:
Според Европейски регламенти, подсладителите Те не могат да се добавят към млечни храни за кърмачета, зърнени храни или храни за кърмачета, „предназначени за кърмачета и малки деца“ (те не посочват повече).
Съгласно препоръките на Комитет по хранене към Испанската асоциация по педиатрия "използването му при деца между 1 и 3 години не е препоръчително"(справка тук)
Американската академия по педиатрия счита, че няма достатъчно проучвания за възможните ползи за здравето при деца и юноши; следователно те НЕ трябва да бъдат "значителна" част от диетата при деца и юноши (справка тук).
Както е обяснено по-късно, подсладителите в дозите, препоръчани от EFSA, са много безопасни.
Консумация много случайни не изглежда да има ефект върху здравето на детето. Много лекарства за деца имат подсладители (и/или захар), но това не е проблем. Проблемът е, ако храните, които съдържат подсладители, се консумират с определена честота, особено в замяна на здравословна храна.