Подправки, малки съставки, пълни с хранителни вещества

The подправки или подправки правят храните с неприятен или безвкусен вкус по-вкусни и различни благодарение на страхотните си ароматни и вкусни ефекти.

пълни

Но освен овкусяване, придаване на цвят и добър вкус на нашите ястия, подправките имат и много полезни свойства за тялото ни.

Какви ползи ни носи консумацията на подправки?

Едно от най-важните е, че като подправяме нашите ястия с подправки, намаляваме консумацията на натрий, което причинява сериозни проблеми, ако се приема в излишък.

Според проучване на Penn State University (САЩ), публикувано в Journal of Nutrition, добавяйки две супени лъжици подправки като къри, риган, розмарин, черен пипер, чесън на прах, червен пипер, канела или куркума към нашите ястия, намаляваме 30 % натрупване на триглицериди в кръвта.