Подобряване на диетата на космонавтите

подобряване

Източник: Институт по хранителни технологи | 05.04.2016

Изследване, публикувано в Scientific Reports, предполага, че сините сливи могат да помогнат за предотвратяване на загуба на кост, претърпена от хора, изложени на радиация, като астронавти в космоса. Наскоро той изпълни едногодишна мисия, която се стреми да помогне на учените да разберат по-добре ефектите на космоса върху човешкото тяло. Работници, изложени на радиация или пациенти с рак, получаващи лъчетерапия като част от лечението, също могат да получат тази костна загуба.

Изследователите сравняват няколко антиоксиданти и противовъзпалителни средства при мишки, получили радиация, включително антиоксидантен коктейл, дихидролипоева киселина (антиоксидант), ибупрофен (противовъзпалително средство), сини сливи на прах (антиоксидант) и контрола. Те откриха, че прахът от сини сливи е най-ефективният метод за намаляване на нежеланите реакции на радиация от клетките на костния мозък в сравнение с другите интервенции. Освен това изследователите отбелязват това.