Подобрете диетата, отслабнете и спортувайте повече

Хавиер Товар | MADRID/АНАЛИЗ/CARMEN GÓMEZ CANDELA/MARLHYN VALERO/MARINA MORATO Понеделник 05.01.2015

повече

Цели за 2015 г. по отношение на храната и здравето. Отделът за клинично хранене и диететика на Университетската болница в Ла Пас, воден от д-р Кармен Гомес Кандела, предлага практични и полезни препоръки в EFEsalud, за да се възползва от ентусиазма от началото на годината по отношение на хранителните цели

Една от големите цели, когато започва нова година, е да се грижим за диетата и теглото, като един от основните извори за поддържане на здравето и благосъстоянието. Едно е да го кажеш, а друго да го направиш.

За да ви помогне в това, отделението по клинично хранене и диететика на болница Universitario La Paz, водено от д-р Кармен Гомес Кандела, ви предлага серия съвети, подкрепени от нейния опит и резултати.

Кармен Гомес Кандела Завършила е медицина и хирургия в Автономния университет в Мадрид (1981) и специалист по ендокринология и хранене. Неговата изследователска и преподавателска дейност завършва широка траектория; има множество публикации и е получавал различни награди.

Завършва докторска степен по медицина в Университета Комплутенсе в Мадрид (cum laude) през 1991 г. и обучението му включва магистърска степен по медицински мениджмънт и клиничен мениджмънт.

Наред с други професионални дейности, той е председател в периода 2001-2007 г. на Испанското дружество по основно и приложно хранене (SENBA) и е член на национални и международни общества, свързани със света на храненето.

Той е и ръководител на групата за хранене и функционална храна (NUTRINVEST) на болница на Научноизследователския институт Universitario La Paz (IdiPAZ). Той е написал тази статия за EFEsalud с Марлхин Валеро Y. Марина Морато, диетолози от тази изследователска група.

Нови резолюции за 2015 г.

от Кармен Гомес Кандела, Марлхин Валеро и Марина Морато

Както всяка година, и тази 2015 започваме изпълнени с добри намерения. След коледните празници и техните излишъци, ние предлагаме промени за новата година: подобрете диетата си, отслабнете и спортувайте повече. Предлагаме няколко практически препоръки, така че да се възползвате от ентусиазма на тези дати да постигнете по-здрава година.

Здравословната диета е тази, която осигурява на всеки индивид всички необходими храни, за да отговори на хранителните им нужди, да поддържа здравето и да предотврати появата на заболявания.

Тази диета трябва да бъде пълноценна, като осигурява всички хранителни вещества, необходими на тялото и за това разнообразието в диетата е от съществено значение; също балансиран, с хранителни вещества в адекватни пропорции; достатъчно, за да помогне за поддържане на здравословно тегло; и той трябва да бъде разнообразен и адаптиран към индивидуалните характеристики на всеки човек.