Почистваща салата от черна репичка за активиране на черния дроб Body Harmony
Днес звездата на менюто е черна ряпа, кореноплоден зеленчук с характер и определен пикантен оттенък, който стимулира детоксикацията на черния дроб и жлъчния мехур, освен това този скромен зеленчук има и други свойства.

Ползи от черната репичка
Тази грудка съдържа витамин С, който ни помага да се справим настинки и грипни процеси.
Добавянето на малко черна ряпа към вашите ястия подобрява храносмилането и помага детоксикират черния дроб и премахват камъните в жлъчката. Редовната му консумация също помага за понижаване на холестерола и решаване на дихателни разстройства като астма, кашлица или бронхит или бъбречни заболявания като цистит.
Детоксикираща и пречистваща черна ряпа за черния дроб
Око! Ако страдате от камъни в жлъчния мехур, консултирайте се със специалист относно препоръчителната диета, тъй като когато изхвърляте камъните, трябва също да улесните елиминирането на нивото на жлъчните пътища и на чревно ниво.
Как да готвя черна репичка
Черната ряпа може да се приготви настъргана, за да я яде сурова или да я добавите сурова към вече направена супа или зеленчуков крем. Можете също така да го нарежете на филийки или квадратчета и да го задушите. Друг начин да го приготвите е да го добавите към зеленчуков крем, този път сварен и смачкан заедно с останалите съставки.
Друг вариант би бил да го приготвите на пара.
Добавянето на парче от този вид репички към зелено смути увеличава възможностите за използване на този корен и пречистващата способност на вашето смути.
Салата за почистване на черна ряпа за активиране на черния дроб
- 1/2 Черна ряпа
- 1 морков
- 1/2 цвекло
- 1 краставица
- Няколко листа рукола
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 2 супени лъжици прясна кориандър или магданоз
- Морска сол
- Черен пипер