Плодове Маракуйята, антиоксидантна помпа, която ще искате да вземете предвид
много фибри и витамин
Отглеждан в тропически райони, този плод, който се нарича още маракуя, има свойства, които го правят много здравословна храна за тялото
Също известен като маракуя, маракуя е тропическа храна с някои много здравословни свойства под формата на антиоксиданти и много особен вкус, леко кисела. Въпреки че не е много разпространен в Испания, може да се намери в някои местни гастрономи и дори в култури на тропическия бряг на Малага и Гранада, където се произвеждат някои екзотични плодове. Поради хранителния си принос, това е съставка, която трябва да се вземе предвид за тези, които водят здравословен начин на живот. Освен това, както при другите плодове, той поддържа много начини да го включите в диетата. Затова в Alimente ще се задълбочим във всичките му качества.
Богат на витамини и фибри
Маракуйята се откроява с това, че е храна, богата на хранителни вещества в замяна на принос нискокалорични, какъвто е случаят с по-голямата част от плодовете. По този начин открихме, че за всяка порция от 100 грама можем да получим следните съединения, съгласно хранителната информация, извлечена от базата данни на Министерството на земеделието на САЩ:
- Енергия: 97 калории
- Мазнини: 0,7 грама
- Протеин: 2,2 грама
- Въглехидрати: 23,4 грама
- Фибри: 10,4 грама
И сред неговите микроелементи.
- Витамин С: 33% от препоръчителното дневно количество.
- Витамин А: 42% от препоръчителното дневно количество.
Наблюдавайки тези приноси, е лесно да се провери дали това е плод, който може да допринесе много фибри на малки порции, нещо много полезно за насърчаване на здравето на червата, чувството за ситост и поддържане на нивата на кръвната глюкоза стабилни.
Ползите от него обаче не свършват до тук, тъй като един от най-забележителните му аспекти е, че е плодове с много антиоксиданти, под формата на каротиноиди и полифеноли. Всъщност има a по-високо съдържание в сравнение с други тропически плодове като ананас, банан, манго, папая и личи, както е разкрито в проучване, публикувано през 2016 г. в научното списание „Хранителна химия“. Поради това, поради големия си принос на гореспоменатите антиоксиданти, това е една от най-здравословните храни, които могат да се приемат защита на тялото срещу сърдечно-съдови заболявания, възпаления и дори някои видове рак.