Най-добрите диетични зърнени храни

От: Брайън Бърхоу

зърнени храни

Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.

овесена каша с кафява захар и боровинки изображение от Дейвид Смит от Fotolia.com

Най-добрите диетични зърнени храни за закуска са с високо съдържание на фибри, протеини, витамини и минерали, но с ниско съдържание на мазнини и захар. Американската агенция за хранителни стандарти препоръчва на потребителя да избере пълнозърнести храни. Ако купувате пакет от зърнени храни, прочетете внимателно съставките. Производителите на зърнени култури са намалили нивата на захар, хранителни добавки и дори сол в някои от своите продукти, но задължението на потребителя е да прочете етикетите.

Овесена каша

Овесените ядки са описани като най-добрата пълнозърнеста закуска. В допълнение към препоръчителната доза от 6 грама фибри дневно на порция, тя е с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и сол. Приготвяйки го от нулата, можете да контролирате нивата на захар и сол на порция.

Зърнени култури от ечемик

Предлага се олющен ечемик. Можете да намерите и ечемичени люспи с покритие. Една трета от чаша ечемик на чаша вода осигурява богат продукт. Можете да добавите мед по ваш вкус.

Каша от кафяв ориз

Био печен кафяв ориз може да се закупи готов за готвене. Може лесно да се приготви в кухнята или в микровълновата фурна. Средната порция съдържа 190 калории без холестерол или наситени мазнини.