Плодове и зеленчуци срещу детското затлъстяване
Испания е втората държава в Европейския съюз, след Обединеното кралство, с най-висок индекс от детско затлъстяване. Сред причините за този ръст на затлъстяването е, че консумацията на Плодове и зеленчуци той е намалял значително сред децата и младите хора и те играят основна роля в диетата. Днешните ястия са по-бързи и по-иновативни, но дали са по-здравословни?
Необходимо е същото време за белене на банан, както за отваряне на шоколадово блокче. Като се започне от тази предпоставка, жизненоважно е от малки да се опитваме да възпитаваме у децата здравословни навици на живот и хранителни насоки. Ако добавим към тези навици практикуването на физически упражнения и по-малкото часове видео игри и екрани, ще постигнем добро общо здраве за новите поколения.
Рискът от диабет нараства поради затлъстяването
Нарастващата загриженост за детско затлъстяване и последващият риск от развитие на диабет през целия му живот поради диета е скрита реалност. За справяне със затлъстяването е изключително важно консумацията на храни, богати на захари, леки закуски и картофени чипсове да бъде сведена до минимум. Тези храни съдържат химикали, които могат да създадат безпокойство да ядете повече от същото за много кратко време.
Изчислено е, че до 2025 г. всяко второ дете ще има хранителна алергия през първите 10 години от живота. Това отчасти се дължи на масивното увеличаване на добавките, оцветителите и консервантите които често се добавят към храната, за да продължи по-дълго и да бъде по-вкусна и привлекателна за окото.
От друга страна, децата фиксират мастните си клетки през първите пет години от живота и след като са на място, те са по-трудни за отстраняване, така че е необходимо да се грижат за диетата си от раждането.
Училищно представяне и училищна столова
Детството е ключов етап за установяване на здравословни хранителни навици. Детето трябва да бъде добре хранено, тъй като неправилното хранене може да причини мускулна умора, умствена умора и да намали успеваемостта в училище, както и да се свие с болести по-лесно.
Много деца се хранят ежедневно в училищната столова. В резултат на това диетата на децата в училищна възраст трябва да се основава на храни от растителен произход, като зърнени култури и техните производни, бобови растения, зеленчуци и плодове.