Пълнени патладжани, ястие, което осигурява енергия и протеини - Karlos Arguiñano

Хранителна информация на рецептата В на патладжани, пълнени с кус-кус и пуйка, направени от Карлос Аргиано .
Ястие, което допринася енергия за физическа активност и протеини, така че да се препоръчва особено за спортист.
Това е ястие с лесно усвояване, препоръчва се особено за хора с чернодробни проблеми.
За десерт ще хапнем плодова салата и кисело мляко с ядки.
Хранителна пирамида:
Лилавият цвят на патладжан Дължи се на пигмент с висока антиоксидантна сила, който ще ни предпази от рак, сърдечно-съдови заболявания и дегенеративни заболявания, които се появяват през годините. Добър източник на фибри, които ни помагат да подобрим движението на червата. Едва ли осигурява калории, ако го готвим с малко масло и има страхотен засищащ ефект, така че е. Той е добър съюзник, за да избегнете напълняване. Ще го поставим в рамките на група зеленчуци в основата на пирамидата.