Пълнени бебешки чушки Болонезе

Можех да ги оценя бебешки чушки, пълнени с болонезе Като аперитив, точно както направих миналата седмица с пържените триъгълници камамбер, но го намерих за прекомерен. Размерът му, като хапка, гарантира неговата квалификация, но пълненето му, с известна сила, го прави хапка по-типичен за закуска обяд или вечеря.

Ето как са били сервирани и погълнати бебешки чушки, пълнени с болонезе което виждате на изображението. Като част от неформална среща между приятели, споделяне на плаката с много други хранителни продукти. Пълнежът може да бъде разнообразен. Болонезето от тях е резултат от необходимостта да се изхвърли малко количество остатъци от друг препарат. Представям си ги с козе сирене или риба тон и домат, но това за следващия път.

Съставки

Как да си направим пълнени бебешки чушки с болонезе

Сглобете тези чушки, ако започнем с вече приготвен сос Болонезе, е спокойно плаване. Този сос е толкова гъвкав, че препоръчвам да си запазите малко, когато го приготвяте за други приготовления и да го използвате за пълнене на кнедли, за вила, наред с други рецепти.

---