Плюсове и минуси на кето диетите Emagister Guide
Наднорменото тегло и затлъстяването са основни проблеми в нашето общество, все по-заседнали и затворени в нездравословни хранителни режими: много хора започнаха да разбират, че храната е от решаващо значение за здравословния живот и започнаха да променят диетата си и да определят нови тенденции. Един от любимите е кетогенна диета, чиято цел е да отслабнем чрез промяна в нашия метаболизъм. В тази статия ще ви разкажем повече за това от какво се състои тази диета и какви са нейните лица, плюсове и минуси за вашето здраве.
Какво представлява кетогенната диета?
Този тип диета се основава основно на потискането на въглехидратите и заместването на липсващите калории за получаване на оставаща енергия чрез консумацията на мазнини. Мотивацията за тази промяна се крие в оказване на натиск върху тялото да свикне да изгаря много мазнини и по този начин да отслабва. От този процес тялото ни ще произвежда кетони, специални енергийни молекули, които дават името на диетата, предвид ниския прием на въглехидрати и протеини, които са ключът към всичко. Тези молекули се произвеждат в черния дроб от мазнини и са избрани като енергиен източник при липса на захар.
За да бъде по-ясно, енергията, която тялото ни обикновено произвежда, се дава чрез асукар, който се получава след усвояването на въглехидратите, при отстраняването им тялото използва мастните фракции за производство на кетони. Нашият мозък, който може да се храни с двете молекули, замества захарта и продължава да функционира по същия начин. Привиквайки към тази рутина, тялото започва да изгаря мазнините по-лесно, мобилизирайки и усвоявайки мазнините, първоначално от черния дроб, а след това и от други области на тялото