Плитка за пица - ГЛАВНИ РЕЦЕПТИ
Бутер тестото е съставка, която много харесвам, тя е като паста, която е страхотна с почти всичко. Онзи ден си купих бутер тесто и с още няколко съставки, които имах от хладилника, направих тази плитка тип пица, много лесно се прави и за кратко време имате много богата вечеря, малко калорична да, но много богат 😉
Съставки за да направите плитка от бутер тесто от пица:
- 1 бутер тесто (може да бъде закупено или да го направите сами)
- 50гр Йорк шунка
- Четвърт лук
- 200гр моцарела
- Пържен домат
- Риган
- Яйце за украса
Стъпки:
- Първото нещо, което правим, е да разберем тестото на гладка повърхност и в централната част поставяме съставките, първо домата и след това сиренето и другите съставки, които имате. Добавям лука ситно нарязан, за да се справи добре с топлината на фурната. Можете да добавите и други съставки, ако нямате шунка от Йорк, като бекон, риба тон, колбаси ...
- Нарязваме страните на ивици и затваряме нашата плитка. Оставете го възможно най-затворено, защото в противен случай сиренето и доматът могат да излязат през дупките, когато се пекат във фурната.
- Боядисваме плитката с разбито яйце и добавяме малко риган.
- Поставяме във фурната, докато не видим, че е златиста и готова за ядене, колко лесно беше?