Планирани тренировки и елитно хранене, подобно на спортисти, спасяват живота на

Ендокринният Антонио Ескрибано обяснява как да противодейства с конкретна диета на неблагоприятните условия, пред които са изправени бикоборците в IV издание на Бикоборските срещи, организирани от UIMP, със спонсорството на Real Maestranza, посветено на предприемачеството
Севиля, 16 април 2018 г.– Четвъртото издание на бикоборските срещи, организирано от Международния университет на Ménéndez Pelayo (UIMP) в Севиля, което тази година беше посветено на предприемачеството, остави важна следа в академичния свят на бикоборството. Сесиите, водени от адвоката Едуардо Давила Миура, разглеждаха аспекти, свързани със света на биковете, които рядко излизат на бял свят. Сред тях храненето и тренировките, на които бикоборецът трябва да се подложи, за да се изправи срещу корида и да избегне наранявания, конференция, предлагана от престижния ендокринолог Антонио Ескрибано.
„Бикоборците се хранят и тренират като истински елитни спортисти“, каза диетологът Ескрибано. По-конкретно специалистът се позовава на физическа, биологична и технико-тактическа подготовка, която може да спаси живота на бикоборците днес. „Един бандерилеро, например, има огромен анаеробен капацитет“, обясни ендокринологът, „тъй като той трябва да направи от 0 до 50 метра за 4 секунди, за да постави флаговете върху бика и, ако няма добра физическа подготовка, той яде бика ".
Биомеханиката на тореадор се работи благодарение на съветите на експерти като Escribano, които вземат предвид теглото, което поддържат, когато носят костюм от светлини (4 до 6 кг), нос (5 до 7 кг) или патерица, и рапира. Общо минимум 11 кг, които трябва да бъдат включени чрез упражняване на скорост, издръжливост, сила и прецизност. За да избегне умората, един от елементите, които стоят зад фаталния резултат от много изживявания, Ескрибано влезе в строгата диета, която бикоборците трябва да спазват месеци преди да се изправи срещу корида, с функционални храни, включени в новата фаза на диетите на елитни спортисти. Неговата беседа беше проследена с интерес от известни бикоборци, включително Еспартако и Пепин Лирия, и от членове на организации като Кралската андалуска футболна федерация (RFAF).