Планирайте седмичното си меню, спестявайте и инвестирайте в здравето

Трябва да пазарувате. В килера има само останките от предходната седмица. Но нека не бързаме. Планиране на седмично меню което отчита семейните нужди и наличните запаси, може да ни помогне наслаждавайте се a разнообразна и балансирана диета, а също така намаляват количеството на загубената храна с последващите спестявания. И е, че отговорната покупка започва с добро планиране.

Нека да видим някои ключове да планира седмицата и да организира по-добре семейните ястия. Първо, контрол на запасите които имаме у дома. За това е важно да проверявате редовно килера и хладилника си и да записвате онези храни, които се изчерпват всеки ден. Не забравяйте също да проверите датите на годност и предпочитаната консумация на продуктите, които остават в килера. В този смисъл добра стратегия за контрол е да се следва системата FIFO: „Първото нещо, което влезе, е първото, което излиза“.

Планиране е втората стъпка. Въз основа на вашите запаси, планирайте разнообразно, умерено и балансирано седмично меню. Всички групи храни трябва да присъстват и да следват насоките на Средиземноморската диета, доколкото е възможно. И за правилна прогноза, помислете за количествата, които ще ви трябват от всяка храна, която не разполагате, според броя на планираните ястия и вечери. Лошото изчисление е разточително и следователно ненужни разходи.

---