Пюре от зеленчуци

Описание

Успокояващо първо ястие, което също е много меко, подходящо за деца, възрастни хора, оздравяващи след заболяване и тези, които трябва да спазват мека диета.

Съставки

Инструкции

  1. Загряваме водата в малка тенджера, докато започне да кипи. Добавете зеленчуците и оставете течността да заври отново.
  2. След това покриваме тенджерата, оставяйки място за излизане на парата, понижаваме котлона и оставяме зеленчуците да къкри 15-20 минути или докато омекнат, като се уверим, че течността им не свършва.
  3. Свалете тенджерата от огъня, добавете малко зехтин и направете пюре, директно в тенджерата с миксера или с кухненски робот.
  4. Коригираме подправката и сервираме горещо.

глутен млечни

Силно се препоръчва да включите прости ястия като това в нашите редовни менюта. Дори здравите възрастни трябва от време на време да си дават почивка на храносмилателната система.