Пюре от моркови - Gurmé
Днес ви предлагаме обикновено пюре от моркови, идеално за най-малките да ядат този здравословен зеленчук.
Хранителна информация
Обелете и нарежете лука. Поставяме го в тенджера със струйка масло и го задушаваме на умерен огън, докато се брашира.
Междувременно обелете и нарежете морковите и картофите и ги добавете в тенджерата. Пържим всичко пет минути. Покрийте с вода и продължете да готвите още 15 минути, докато морковите и картофите омекнат.
Прекарваме съдържанието на тенджерата през блендера и след това през цедка, така че да остане фино пюре.