Пясъчни торти; Лесна и здравословна рецепта!
Пясъчните тарти са тънки, хрупкави, маслени бисквити с канелена захар с бадемови филийки отгоре. Тази рецепта за пясъчна торта е класическа рецепта за бисквитки, която е идеална за всеки сезон.
Пясъчни торти
Попаднах на тази рецепта за пясъчни тарти, когато преглеждах кутията с рецепти на свекърва ми. Никога не бях чувал за тях, но тя каза, че са вкусни и след като ги изпробвах сам, съм съгласен!
Забележка: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Това означава, че ако кликнете върху връзка и направите покупка, можем да получим малка комисионна. Благодаря!
Всеки път, когато намеря нова рецепта, обичам да правя малко ровене, за да видя откъде произхожда. Не намерих много онлайн за бисквитките Sand Sand, но на някои места се споменава, че Sand Tarts са коледни бисквитки от Пенсилвания или холандски амиши. Съпругът ми има много семейство в Пенсилвания, така че изглежда добра възможност.
Откъдето и да са дошли, радвам се, че рецептата е попаднала в кутията с рецепти на свекърва ми, защото тези маслени хрупкави бисквитки са невероятни. Те са тънки и деликатни бисквитки, които имат страхотна хрупкавост и точното количество аромат на канелена захар. Когато излязоха от фурната, казах: „Какъв е проблемът?“ След това изядох едно ... и след това друго ... и друго ... тези хрупкави бисквитки не са изискани, но напълно пристрастяват!
Съвети за приготвяне на пясъчни питки:
- Тестото е много меко. Експериментирах с охлаждане на тестото, а не с охлаждане на тестото и честно казано не мислех, че ще има значение. Тези бисквитки са направени за разпространение и изтъняване.
- Да, това всъщност е чаена лъжичка тесто. Знам, и аз не мислех така, но 1 чаена лъжичка тесто (леко преливащо) е идеалният размер за тези пясъчни торти. Както казах, те се разпространяват, така че макар да изглежда като малка бисквитка, те ще бъдат много по-големи, след като бъдат изпечени.
- Поставете ги на поне 2 инча един от друг. Защото те се разпространяват толкова много, че искате да им дадете достатъчно място за растеж.
Sand Tart бисквитките получават името си от външния си вид. Те са тънки, кръгли бисквитки с бадемови филийки отгоре, които ги правят да изглеждат като пясъчни долари. Оригиналната рецепта и малкото места, където можех да намеря тези бисквитки онлайн, всъщност не дадоха добри инструкции как да декорирам пясъчни тарти, така че измислих собствен метод.