Питаята или драконовият плод и неговите хранителни ползи El Día
Питаята е богата на фибри, минерали и витамини от група В. Тук ви разказваме за възможните ползи за здравето.
Драконовият плод е растение, известно като питахая. Това е кактус, който цъфти само през нощта и който обикновено расте в тропическа или субтропична среда суха. Плодовете могат да се консумират пресни или сушени. Нека да открием неговите хранителни ползи.
Хранителен принос на драконовите плодове
Съдържание на въглехидрати и протеини
The драконов плод съдържа приблизително 12 грама въглехидрати на 100 грама (с почти 8 грама захар в една и съща порция) и 1,18 грама протеин, показват данните от Министерството на земеделието на САЩ
Служба за земеделски изследвания .
Съдържание на витамини и минерали
Питахаята съдържа витамин А под формата на каротин, Това би спомогнало за укрепване на паметта. Всъщност няколко проучвания подкрепят възможната връзка между консумацията на витамин А и профилактиката на болестта на Алцхаймер.
Той също допринася витамин С (2,5 mg/100 gr), което би спомогнало за укрепване на имунната система, и антиоксиданти, които биха помогнали за унищожаването на свободните радикали в организма. Тези молекули могат да причинят всякакви заболявания, като рак и сърдечно-съдови проблеми, наред с други здравословни проблеми.