Питагорейската диета духовност и вегетарианство
Магия и метафизика
Въпреки че мнозина свързват вегетарианството с религии от индийския субконтинент, истината е, че въздържането на животните като източник на храна има дълга история на Запад, свързана с духовната практика в традиционна обстановка. В старите версии на речника на Кралската испанска академия имаше любопитно значение, което вече не е възможно да се намери, но което разкрива този факт ясно. Като дефиниция на прилагателното Питагорейски разбрах този, който се въздържа от ядене на месо. И то е, че Питагор е бил най-известният от вегетарианците в древността. Питагорейската диета, която спазват всички членове на августовското братство, което той основава в Кротона, се стреми да установи някои основни норми, които са от голямо значение за духовния аскетизъм на неофита.

В контекста на инициаторските традиции, сакрализирането на ежедневните действия е основен елемент, който отличава адепта от профанното и храната не може да бъде оставена извън такава йератична асимилация. Питагорейците трябвало да спазват състрадателна диета, за която не била пролята кръв. За Питагор духовното усъвършенстване на човека не е възможно при липса на милостиво отношение към другите същества. Според неговите учения животните споделят с човека привилегията да имат собствена душа. Оттук и огромната чувствителност, която проявяват, способността им да изпитват удоволствие и болка, техните привързаности, отвращения и оживената свобода, която те като че ли проявяват в поведението си.
От друга страна, посветеният в питагорейския орден трябваше да спазва лека и пестелива диета, за да не възбужда прекалено сетивата или да предотврати проявата на душата през тялото, тъй като е общоизвестно, че тежък стомах зашеметява и притъпява ума. Храните от животински произход са богати на протеини и мазнини, поради което те не предпочитат това състояние на психическа яснота, което търсят. Освен това въздържането от всякакво месо им позволи да установят символична връзка със светлината, източникът, от който всички зеленчуци черпят живот. За Аполоновото течение на питагорейската мисъл вегетарианството е начинът да се храни разумно в хармония с щедростта на земята.
Между другото, думата диета идва от гръцки δίαιτα,което буквално означава „режим на живот“, нещо, върху което питагорейците са поставили голям акцент. В тяхната Метаморфоза, Римският поет Овидий приписва на Питагор следните думи, без да му липсва определена строгост: „Докато хората продължават да избиват своите братя животни, на Земята ще царува война и страдание и те ще се избиват, защото този, който сее и смъртта няма да може да пожъне радост или мир ”. В питагорейската концепция за света жертвоприношението на животни е неоправдано престъпление в светлината на разума. Синът на Аполон учи своите ученици, казвайки: „Никога не потапяйте хляба си в кръвта на животните или в сълзите на своите ближни“.
Изключително вероятно е Платон да е бил и вегетарианец, като се е възхищавал от учението на учителя на Самос, което в известен смисъл е продължило и е предало на потомците. Някои историци го разпитват при липсата на сериозни доказателства в неговите трудове, но откритото му придържане към питагорейските доктрини затруднява мисленето по друг начин. Въпреки това, последователите на Платон в по-късните времена се характеризират с това, че са доста внимателни относно това, което слагат в устата си. Плотин и Прокъл били строги вегетарианци и изобщо не били съгласни с убийството на животни. Аскетизмът на неоплатонизма обхваща духовни упражнения за дистанциране от всичко смъртно и плътско, включително скрупульозна вегетарианска диета. В работата си Относно въздържанието, неоплатоникът Порфирио прави силна защита на вегетарианството по етични причини. Еквивалентно на това Плутарх, свещеник на Делфи и виден неопитагорец, пише в своя защита Моралия, фундаментална работа, която, наред с други неща, утвърждава правото на животните да бъдат третирани справедливо и любезно по силата на чувствителната им способност. В него тълкувателят на гадателката се чуди:
Можете ли наистина да попитате каква причина е накарала Питагор да се въздържа от месо? От своя страна се чудя какъв инцидент и в какво състояние на душа и ум беше първият човек, който го направи, докосна устата си с нож и донесе до устните си плътта на мъртво същество, онова, което изпълни масата със смърт със застояли тела и дръзна да извика храна и храна за онези, които преди това са плакали, ревали, движели се и са живели. Как можеха очите им да устоят на избиването на прерязани гърла и обелени кожи? Как носът му можеше да понесе вонята? Как би могло замърсяването да не отнесе вкуса, да е влязло в контакт с болката на другите и да изсмуче сока и серума от фатални рани?