Пилешки уок в сос понцу Рецепти с D, диета

Споделете публикацията

Приготвянето на зеленчуци в уок, самостоятелно или с месо или риба, винаги води до прекрасни вкусове. В този случай използваме сос понцу, което е нещо повече от сос, това е вид винегрет, направен със соев сос, оризов оцет, сок от юзу, вид цитрус, бульон и саке или мирин, който можете да получите вече приготвен . Има малко по-кисел вкус от соевия сос и по-малко сладък от него или дори сос терияки. Освен това в това ястие сме използвали и два зеленчука, които обичам пак чой и китайското зеле.

---