Пилешки кюфтета със сос от босилек Sanalive - ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВОТО НА TRANSFORMACI; N (НАЧИН НА ЖИВОТ 5)

За 4 човека
Съставки за кюфтетата:
- 600 гр. Мляно пилешко месо
- 50 гр. Настърган пармезан
- 1 супена лъжица нарязан пресен босилек
- 30 гр. Сушен домат в масло
- 1 супена лъжица необработен зехтин отвън.
- 400 гр. Броколи
- 4 супени лъжици масло за сервиране
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка смлян пипер.
Съставки за соса:
- 300 мл сметана за разбиване
- 1 супена лъжица доматен сос
- 3 супени лъжици ситно нарязан пресен босилек
Разработка: