Пилешки бутчета с лук в кафе
Само като видите цвета на соса, можете да си представите как могат да бъдат, но ви уверявам, че докато не приготвите това рецепта за пилешки бутчета с лук в кафе, няма да знаете какво ви липсва. Това е лесна и бърза рецепта, която несъмнено ще изненада тези, които я опитват поради интензивността на нейния вкус.
Комбинацията от лук бавно поширан със соковете от пилешкото приготвяне и аромата на кафе Това е автентично минало, което, разбира се, ще хареса любителите на кафето и ще ви даде алтернатива на традиционните пилешки яхнии, по-често срещани в нашата готварска книга.
Съставки
- Пилешки бедра 6
- Лук 1
- Месен бульон
- Кафе (напитка) чаша
- Екстра върджин зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Как да си направим пилешки бутчета с лук в кафе
Подправете пилешките бутчета и леко ги набрашнете. Запържваме ги на силен огън в тиган с малко зехтин, до златисто кафяво. Добавете лука, нарязан на жулиен и оставяме всичко да къкри за 15 минути, като се разбърква от време на време.