Пиле в сос от черен дроб People en Español

2 - Не ми хареса

Сосът се приготвя с пилешки дробчета, домати и печени серано чушки. Сервирайте с червен ориз и страна от задушени моркови и тиквички, подправени с масло, сол и черен пипер.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Поставете пилето и черния дроб в тенджера с вода и добавете лука, кориандъра и солта. Варете, докато пилешкото месо омекне.

Печете доматите и лютите чушки върху комара.

В блендера смелете сготвения черен дроб, домати, люти чушки, кимион и черен пипер с малко пилешки бульон.

---