Пиле в крем Chipotle Unaricarecipe

Има разновидности пилешки ястия, с вкусове от всякакъв вид, този път ви предлагаме това кремаво пиле, което несъмнено ще ви напои устата, нека следваме тази рецепта стъпка по стъпка, за да имаме отлични резултати.

Информация и хранене

Кухненска стая: Мексикански	подготовка: 15 минути
Порции: 4 порции	Готвене: 35 минути
Калории: 480 ккал	Обща сума: 50 минути

Съставки

• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 500 грама пилешки гърди, нарязани на 4 порции
• 2 супени лъжици растително масло
• 1 чаша пълномаслено мляко
• 1 чаша тежък крем
• 2 чушки чипот
• 1 супена лъжица пилешки бульон на прах
• 2 стръка магданоз за украса

Подготовка

• Първо подправяме пилешките гърди със сол, черен пипер и чесън на прах, оставяме в купа.
• Загрейте олио в тиган на умерен огън, добавете пилешките гърди, оставете да се готви за 5 минути от всяка страна или докато изглеждат леко златисти, оттегляме и резервираме.
• В блендер изпразваме цялото мляко, тежката сметана, люти чушки и пилешкия бульон на прах, смесете добре за 8 минути или докато имате фин сос.
• След това в същия тиган изпразваме соса от пасатора, оставяме го да се готви на тих огън, без да го оставяме да заври за 5 минути, след като изтече времето добавяме пилешките гърди, гответе още 5 минути, обръщаме гърдите, за да го направим по-точно готвене.
• Накрая готово, сервирайте с ориз, украсете с магданоз и се насладете!

---