БАЛСАМИН (Momordica charantia); Растително здраве

Този атрактивен алпинист е роден в Африка и Азия, особено в Китай, Малайзия и Виетнам. Той се среща и в САЩ, по-специално в слънчеви райони като Флорида. В по-студен климат може да се отглежда в оранжерия.

БАЛСАМИН Momordica charantia
Със своите плетени листа и цветни плодове, този малко известен алпинист е силно декоративен. Плодове овални, с подутини, оцветени

растително

първоначално зелено и жълто-оранжево, когато узреят.
Дължина: 10-16 см. Пулпно семе с много токсични червени пръстени. Обикновено жълто цвете.

Този алпинист е привлекателен както на пергола, така и на стена, на слънчево място.

Плодове от тиквички

Плодовете, подобни на краставица, са много характерни и представляват често ястие в много райони, приготвени като зеленчук или добавени към къри, докато кашистите червени арили, прикрепени към семената, могат да бъдат токсични.

Известен също като „горчив пъпеш“, „горчива кратуна“ или „горчива краставица“, балсамът съдържа горчиви вещества, наречени кукурбитацини,
така че плодовете трябва да се накиснат преди да ги изядете, за да подобрите вкуса им.

Лечебна стойност

Както плодовете, така и листата се оценяват заради техните лечебни свойства. Има успокояващо, диуретично и пречистващо действие, антипиретично е и улеснява експулсирането на чревни червеи.