Пиле с домати и гъби (диетична рецепта)
Описание
Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол, идеална за мониторинг на теглото.
Съставки
Инструкции
- Загряваме фурната до 180 ° C.
- Загрейте олиото в тиган и запържете пилето, докато придобие цвят, като го обръщате от време на време - около три минути за пилешки ленти, около 5 минути за бедра или крака - и го прехвърляте в гювеч, който може да се пече.
- Добавете лука и целината в тигана и ги задушете за 4-5 минути, докато започнат да омекват. Добавете чесъна и гъбите в тигана и продължете да готвите още 2-3 минути. Предаваме съдържанието на тигана в гювеча с пилето.
- Добавете зеления фасул, домата и бульона към гювеча. Подправете със сол и черен пипер, покрийте гювеча и гответе във фурната за 25 минути или докато пилето приключи.
- Изваждаме гювеча от фурната, проверяваме подправката и сервираме горещо.
