Пиле и кнедли; Лесна и здравословна рецепта!
Южното пиле и кюфтета е другото име за рецептата за пилешко и кюфтета с бисквити.
Закачете го
Не съм сигурен от коя част на страната (или дори от коя държава) е, но нека ви кажа нещо.
Пиле и кнедли не са само за южняци или провинциални баби.
Те са почти най-вкусната форма на комфортна храна, която човек може да направи. Те са по-добри от картофено пюре и сос. По-добре от Mac и сирене. Да, по-добре от обикновена супа с пилешки юфка. Тези неща са като магическа смесица от пукнатина и приказен прах. Те също така пристрастяват.
В миналото бях известен с това, че използвам консервирано тесто за бисквитки за своите кюфтета. Не не не НЕ. Това беше погрешно. И лошо. Трябва да бъде наказано. Нашляпай ме? С консервираното тесто за бисквитки има толкова много добри неща, особено небрежната баничка. Но за тези кюфтета, направени от нулата, е начинът.
Отсега нататък обещавам да си правя кюфтета от нулата, защото нека си признаем, те са абсурдно лесни и издухват разнообразието от бисквитки с кюфтета направо от пилешкия бульон.
Рецепта за пиле и кюфтета с бисквити
За тези от вас с южни баби знаете какво говоря. Ако нямате късмета да имате южна баба, може би сте опитали тази рецепта за пиле и кюфтета в Cracker Barrel. И ако имате достатъчно късмет, че не сте имали пиле и кюфтета като това, моля, направете си Нова година Решение, за да ги опитате.
Опитайте и моята супа от пилешки ньоки! 🙂
Това е моята нова любима вечеря, всички вие. Това е евтино (по-малко от 8 долара за четиричленно семейство), не изисква много ръчно време и всички в къщата ми обичаха тези пилета и кюфтета. Сервирах ги с голяма салата и страна печени броколи. Всички приветстват пилето и кюфтетата.