Пия диетични напитки и напълнявам; Нека говорим ясно
Нискокалоричните или безкалоричните подсладители са едно от нещата, които много хора обичат или мразят. Някои ги намират за ценен инструмент за контрол на теглото и количеството захар, което консумират. Други дано е магическа формула за отслабване.
Безкалоричните подсладители не правят магия. Ако в киното поръчате големи карамелни пуканки, начос със сирене, шоколад и лека сода, тази „светлина“ не кара калориите в другите храни да изчезват.
Те са най-добрите! Са най-лошите!
Когато много хора установят, че тези подсладители не работят по магия, те отиват в другата крайност и мислят, че са лоши. Толкова лошо, че ги използвате, за да отслабнете и вместо това ви карат да наддавате повече.
Тогава, перспективите са ужасни: тъй като се смята, че въпреки поръчването на диетични напитки, вие продължавате да наддавате. Ако това се случва с вас, най-вероятно балансирате неправилно останалата част от храната си. Това ще рече, Не са виновни леките подсладители, а всичко останало, което ядете.
Един от големите проблеми, за които се обвиняват нискокалорични или никакви подсладители (или некалорични подсладители) е, че, уж повишава апетита. Наскоро се появиха някои изследвания, които подкрепят тази идея.
Ние не сме мишки или мухи
Заключенията от тези проучвания се основават на тестове върху мишки и плодови мухи. Оттам нататък ти звучи странно? Е, не чак толкова: правенето на проучвания върху тези животни ни позволява да имаме модели това може да бъде подобно на това, което се случва в човешкото тяло.