Пет свойства на целината, които ще ви накарат да го включите в диетата си CuidatePlus

The Световна здравна организация препоръчва да се консумират 400 грама минимум плодове и зеленчуци дневно. Целина, зеленчук, който е бил част от гастрономическата култура на средиземноморските народи от векове, може да бъде включен в тези количества. "С въглехидратен принос по-малко от три грама и практически без мазнини и протеини, тя основно се състои от вода (95,4%) ”, посочва Даниел де Луис, член на хранителната зона на Испанското дружество по ендокринология и хранене (ВИДЕНО). Поради тази причина може да бъде добър съюзник за включване в диетата.

свойства

„Той допринася за диетата само 12 килокалории на 100 грама, така че е храна с малко калории. Той също така удовлетворява благодарение на високото си съдържание на фибри (1,8 грама на 100 грама) ”, добавя Carmen del Campo Vocal de Nutrición del Официален фармацевтичен колеж в Сиудад Реал. Освен това целината съдържа поредица от хранителни вещества, които й осигуряват различни свойства и ползи. Експертите коментират какви са те.

1. Той няма мазнини или холестерол

Ванеса Леон Гарсия, член на Комитета по пресата на Асоциацията на диетолозите-диетолози в Мадрид (Addinma), подчертава, че целината не добавя мазнини, нито холестерол. По този начин, Това е силно препоръчителна храна, както при диети за отслабване, така и при сърдечно-съдови превенции.