Пет храни за понижаване на холестерола - Diario de Mallorca
След като коледните ексцесии приключат, е време отново да помислим дали да се грижим за диетата си и да се тревожим за диетата си
Споделете статията
Трикове за понижаване на холестерола. Гети Имиджис
След Коледни ексцесии, Време е отново да помислим дали да се грижим за диетата си и отново да се тревожим за спазването на здравословна диета, която държим под контрол, например, нивата на холестерола ни.
Освен че следваме съветите на нашия лекар и поддържаме здравословни навици, като например физически упражнения, добре е да запомним някои от храните, които ще ни помогнат в целта ни да намалим холестерола и заедно с това, рисковете, свързани с него за нашето здраве.
Това са пет храни, които според Американската клиника Майо могат да понижат нивата на холестерола и да защитят сърцето.
1. Овес, овесени трици и храни с високо съдържание на фибри
Овесените ядки съдържат разтворими фибри, които намаляват протеините с ниска плътност (LDL или лош холестерол), а също така се съдържат в храни като боб, ябълки, круши, ечемик и стафиди.
Разтворимите фибри могат да намалят преминаването на холестерола в кръвта. Пет до десет грама или повече разтворими фибри на ден понижава общия и LDL холестерола. Приемането на чаша и половина варени овесени ядки осигурява 6 грама фибри. Ако добавите плодове, като банани, ще включите още около 4 грама фибри. Опитайте овес и овесени трици в различните им форми, за да добавите разнообразие към вашата диета.
2. Риба и омега-3 мастни киселини
Яденето на мазни риби може да бъде здравословно за сърцето поради високите нива на омега-3 мастни киселини, които могат да понижат кръвното налягане и риска от развитие на кръвни съсиреци. При хора, които вече са претърпели инфаркти, рибеното масло (или омега-3 мастни киселини) намалява риска от внезапна смърт.
Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде поне две порции риба седмично. Най-високите нива на омега-3 мастни киселини са в: скумрия, речна пъстърва, херинга, сардини, албакор, сьомга и камбала.
За предпочитане е рибата да се пече, за да се избегне добавянето на нездравословни мазнини. Ако рибата не ни харесва, можем да приемаме и малки количества омега-3 мастни киселини от храни като ленено семе или рапично масло.
Можете също така да вземете рибено масло или добавка омега-3, за да получите някои ползи, но тогава няма да приемате други хранителни вещества от риби като селен. Ако решите да вземете добавка, не забравяйте да проучите диетата си и да ядете постно месо или зеленчуци вместо риба.