Пескетарианът също включва яйца и млечни продукти в диетата El Comercio

пескетарианът

Референтно изображение. Сьомгата е богата на мастни киселини като Омега 3 и 6. Сардината съдържа витамини от група В. Снимка. Pixabay

Хора, които обичат животинските протеини, но отхвърлят това, от което идва животни от стопански двор, имат алтернатива с голямо признание сред онези, които поддържат здравословен начин на живот: диета пескетариански и това се състои от приема на риба и миди. Това се допълва с протеин от растителен произход - хиноа, боб, нахут - за постигане на питателна и балансирана диета.

Диетологът Сара Ривера, на Nutriactiva, обяснява, че балансираната диета включва протеини, въглехидрати и здравословни мазнини. Тези макронутриенти точно са включени в тази алтернатива.

The риба има висококачествен протеин. Например в 100 g сьомга има 20 g протеин, докато в 100 g пилешко месо има 16 g протеин. Освен това е лесно смилаем и осигурява незаменими мастни киселини, като Омега 3 и 6, необходими за намаляване на сърдечните заболявания.

В комбинация с порция от зеленчуци като леща и кафяв ориз и обилна салата, тялото получава въглехидрати бавно усвояване или наричан още комплекс.