Перуански ден на кафето Знаете ли, че пиенето на тази студена напитка може да повлияе на теглото ви VIDA PERU21
Актуализирано на 23.08.2019 г. 20:36 ч.

A кафе Може да активира цялото ни тяло и да ни направи по-продуктивни. Има обаче данни, които трябва да знаем, за да предотвратим увреждането на тази напитка за здравето ни.
Диетолозите Клаудия Агуеро от Salud en Casa и Силвия Родригес споделят в тази бележка плюсовете и минусите на тази напитка в рамките на Ден на перуанското кафе, който се празнува днес-четвъртият петък на август.
Една от най-често срещаните грешки е да го оставите да се охлади, преди да го изпиете, тъй като мазнината поема кафето. „Кафето се окислява, има растителни мазнини, губим антиоксиданти и можем да повишим киселинността“, - посочи Клаудия Агуеро.
Диетологът смята това кафето трябва да се пие горещо и веднага, по този начин ще се възползваме от неговите предимства. Ако продължим да го консумираме студено, в дългосрочен план генерираните мазнини ще модифицират резултатите на скалата.
-Кафе за отслабване?-
Важно е да говорим за разликата между остарялото и преработеното кафе. Първият е много полезен за тялото, докато вторият може да съдържа захар или карамел, и следователно наддават на тегло.