Периодичното гладуване предизвиква риск от диабет
Въпреки че предизвиква бърза загуба на тегло, този тип диета може да намали способността на организма да произвежда инсулин и да използва този хормон по подходящ начин
Свързани новини
Така нареченото „периодично гладуване“ е вид диета, при която - доброволно - всяка храна се отказва на тялото за 12-18 часа наведнъж или само 500 или 500 калории се приемат един или два дни в седмицата. Диета, която все по-популярна сред населението, позволява бързо отслабване в по-голямата част от случаите. Резултатите от него обаче не са толкова „грандиозни“ с изминаването на седмиците. И то е, че според някои проучвания са приключили, до 70% от хората, които решат да постит "на моменти", в крайна сметка възстановяват загубеното тегло в средносрочен план. Но изглежда, че основният проблем при този тип диета не е толкова свързан с обема на тялото. И то е, че както показва проучване от университета в Сао Пауло (Бразилия), интермитентните диети имат много негативно влияние върху инсулиновата активност, поради което значително увеличават риска от развитие на диабет тип 2 и от други заболявания.
Както обяснява Ана Бонаса, директор на това изследване, представено в рамките на XX конгрес на Европейското ендокринологично общество (ESE), който се провежда в Барселона, „нашата е първата работа, която показва, че, въпреки загубата на тегло, диетите, базирани на периодично гладуване, увреждат панкреаса и засягат инсулиновата функция при здрави индивиди, което може да доведе до развитие на диабет и други сериозни патологии ».
Дългосрочни ефекти
Диабет тип 2 е заболяване, причинено от неспособността на организма да произвежда достатъчно количество инсулин или да използва този хормон по „правилен“ начин. И тъй като този хормон, синтезиран в панкреаса, е отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар, кръвният поток в крайна сметка носи излишък от глюкоза, който в дългосрочен план в крайна сметка уврежда множество органи в тялото. Болест, страдаща от около 400 милиона души по света и чийто външен вид е пряко свързан със затлъстяването. До такава степен, че една от първите стъпки, които пациентите с диабет трябва да предприемат, е да променят хранителните си навици, за да отслабнат. Или какво е същото, отидете на диета. Изглежда обаче, че периодичното гладуване не е най-подходящият вариант.