Периодичното гладуване не само отслабва, но и прави това за вашето здраве
Науката продължава да разкрива ключовете за здравословното въздействие на този тип диета. Сега те подчертават въздействието му върху черния дроб, което помага за предотвратяване на заболяванията. Feed обсъдете всички данни с експерт
Думите „периодично гладуване“ звънят в ушите на населението повече от десетилетие и това вече не е въпрос просто модерен. Науката продължава да инвестира усилия и време дешифриране причините, поради които този тип диета има a благоприятно въздействие върху здравето. И тази седмица предоставя нови доказателства, които идват от ръката на Австралийски изследователи. Те са използвали най-съвременните аналитични инструменти, за да разберат как работи периодично гладуване в черния дроб, за да се опита да предотврати заболяване. И те са намерили някои ключове.

„Този тип диета помага да се живее по-дълго и по-добре, освен че влияе върху развитието на различни заболявания“
Не изпускайте от поглед факта, че гладуването е част от история на човечеството и че научната литература вече не веднъж е разкривала своите предимства. Затова нека си спомним, че в древна Гърция е имало много мислители и лекари, които са защитавали терапевтичните ефекти на гладуването. Такъв е случаят с Хипократ, Платон, Сократ или Аристотел, наред с други. Египтяните например го прилагаха като лекарство срещу сифилис а римските войници постили веднъж седмично.
Всички предимства на гладуването
Въпреки че целите на гладуването се различават между тях (религиозни, духовни, самодисциплинирани или очистителни), изследванията донесоха тези предимства на масата: подобрява се състав на тялото, улеснява изгарянето на мазнини и благоприятства автофагията (тялото активира вътрешните механизми за рециклиране). Но не само: както показва проучване, публикувано в „Метаболизъм, клинични и експериментални“ от американски учени, то намалява теглото, LDL холестерола, лошия холестерол и нивата на триглицеридите в същата степен като диета за поддържане с ниско съдържание на мазнини. The списъкът се разширява увеличаването на невротрофичните фактори, ключови за запазването на паметта, което намалява показателите за възпаление, без да се забравя, че предотвратява растеж на ракови клетки.
Но това, което ни привлича най-много цялата тази диета е, че тя ви помага живейте по-дълго и по-добре. Преглед на статия в „The New England Journal of Medicine“ от Марк Матсън от Медицинското училище на Университета Джон Хопкинс (САЩ) заключава, че периодичното гладуване има влияние върху здравето и стареенето. Този изследовател го е анализирал за повече от 25 години и дори го е приел повече от две десетилетия.
От какво се състои
Диетите с постно гладуване, казва Матсън, „обикновено се разделят на две категории: ограничено във времето ежедневно хранене, което намалява времето за хранене до 6-8 часа на ден, и така наречения 5: 2 прекъсващ пост, при който хората граница до хранене с умерен размер два дни в седмицата ".
В новото изследване на мишките изследователите, водени от Д-р Марк Ларанс, от Университета в Сидни, установи как гладуването повлиява протеините в черния дроб през ден, показвайки a неочаквано въздействие в метаболизма на мастните киселини и изненадващата роля, изиграна от главен регулаторен протеин, който контролира мнозина биологични пътища в черния дроб и други органи.
„Знаем, че гладуването може да бъде ефективна намеса за лечение на заболявания и подобряване на здравето на черния дроб. Но ние не знаем как той препрограмира чернодробните протеини, които се представят широко набор от функции метаболитни основи ", казва д-р Ларанс.
"Чрез изучаване на въздействието върху протеините в черния дроб на мишките, които са подходящи човешки биологични модели, сега имаме по-добро разбиране за това как се случва ", добавя той.