Периодично гладуване за борба със затлъстяването
Алба Гриньон, студентка в UCAV, анализира в своята TFG проблемите, които затлъстяването води и как да се борим с периодично гладуване.

Затлъстяването е a основен проблем на общественото здраве в нашето общество, чието разпространение продължава да расте. Гриньон, студент по медицински сестри в UCAV, анализира ефекти на диета с периодично гладуване в борбата с този проблем.
Периодичното гладуване се състои в ограничаване на приема ви за определен период от време. Гриньон посочва, че тази техника води до загуба на тегло при пациенти със затлъстяване, но без значителни разлики в сравнение с тази, постигната при непрекъснато ограничаване на енергията. Ако обаче се наблюдават разлики по отношение на възстановяването на теглото, по-малко възстановяване на мазнините се получава при гладуване.