Периодично гладуване, модната диета на известния за отслабване кой е най-подходящ за и
Прекъсващото гладуване е диетата? на момента. Но здравословно ли е за всички? Разговаряхме с диетолог и дистрибутор на диетолози, за да разберем.
The периодично гладуване е модерна „чудо диета“ твърдят мнозина знаменитости, отслабнали зрелищно (например Таня Ласера) и други, които надвишават половин век, колкото са подходящи Дженифър Анистън. Този начин на организиране на храната е концентриран главно в часове, през които се храним (и в което не ядем) повече, отколкото в това, което се поглъща-това също-. По дефиниция и въпреки че има няколко вида, под периодично гладуване имаме предвид редуването на приема с периоди, в които не се консумира храна. Той ли е периодично гладуване методза отслабване и подобряване на здравето важи за всички? За да разберем, попитахме диетолога и диетолога Мария Мерино, автор на „Закуска с нахут“ (Сфера на книгите) и журналистката, специализирана в храненето и здравето Марисол Гисасола, с няколко издадени книги за храната.
Постоянното гладуване е едно противоречива практика. Има професионалисти и проучвания, които защитават предимствата му, а други смятат, че все още няма достатъчно изследвания, за да възхваляват този начин на организиране на диетата ни. «Няма доказателства, че е по-здравословно или се получават по-добри резултати спрямо обикновена хипокалорична [диета]. Проучванията, които съществуват до момента, са с продължителност 12 месеца, така че не може да се определи какво ще се случи след тази година, ако лицето поддържа теглото, ако има отскачащ ефект. »Обяснява Мария Мерино, която показва консервативна позиция.
За Марисол Гисасола научните доказателства са ясни: периодичното гладуване е здравословно за здрави хора, които искат да отслабнат: "По време на гладуване тялото регулира нивата на хормоните и подобрява здравето и фитнеса. Доказано е, че клетките инициират възстановителни процеси и премахват вредните протеини и странични продукти", обяснява той. За нея периодичното гладуване е по-скоро начин на живот, който включва здравословно хранене (много зеленчуци, EVOO, избягване на ултра-преработени храни), отколкото диета: „Исторически, хората са много по-свикнали с периодично гладуване отколкото да яде три пъти на ден. "Въпреки това, Мерино твърди, че това може да е мимолетна мода:" за мен това е настоящата диета прищявка. Тази година постът се извършва, както преди няколко години взе Дукан, а днес никой не го помни. ", твърди.