Периодично гладуване или 5 хранения на ден Flippity Flop
18 май 2020 г. 9:00 ч
Имате късмет, защото за разлика от „на какво миришат облаците?“ отговорът на въпроса в горната част на тази статия не е написан на вятъра или криптиран върху Розетския камък.
Със сигурност вие, както всички, когато чуете за ползите от прекъсващия пост, ще си зададете същия въпрос: Но тогава, какво ни остава, господа? Ядем ли пет пъти на ден или постим?
Може би никога няма да разберем на какво миришат облаците. Със сигурност нямаме идея, това е твърде сложен метафизичен въпрос, за да се обърнем тук (слуховете са, че в четвъртия сезон на Stranger Things мистерията най-накрая ще бъде разкрита), но с това, което прави Можем да помогнем при вашите съмнения относно периодичното гладуване.
Преди няколко седмици говорихме на Flippity Flop за това как периодичното гладуване може да ни помогне да се борим с физическото и мозъчното стареене. Тогава вече казахме, че ще продължим да изследваме други аспекти на този стил на хранене, които също повдигат много въпроси.
За да отговоря на въпроса „Периодично гладуване или 5 хранения на ден?”И на други, например ако гладуването е съвместимо със специални диети (разбира се като опции или хранителни навици, а не като диети за отслабване, както и кетогенната диета или Keto), ние се обърнахме към двама експерти по хранене: д-р Mª José Crispín, от клиниката в Менорка, и треньорът по хранене Кристина Нохеда (телефон: 630474753).
Това са техните мнения:
Това, че не сте яли от няколко часа, не означава, че можете да си позволите това, което искате по-късно. Става въпрос за контролиране на апетита, хранене малко и здравословно.
Доктор Mª José CrispínД-р Mª José Crispín, диетолог в клиниката в Менорка
- Сега, когато изследователите стигат до заключението, че яденето по-малко и концентрирането на приема за няколко часа е полезно за физическото и мозъчното здраве, какво правим с мита за 5-те хранения на ден?
Периодично гладуване спрямо 5 хранения на ден. Чел съм различни изследвания, някои в полза на периодичното гладуване, а други в полза на 5 хранения на ден. Бих се класирал, в случай че някой смята, че периодичното гладуване е отслабване, че гладуването не е диета, гладуването е без ядене на храна за определен период от време - изчислява се, че между 12 и 16 часа -, докато диетата се отнася до това, което храни и напитки, които обикновено пием.
Следователно заключението за мен е, че една от двете алтернативи е валидна, всяка от тях трябва да избере тази, с която се чувства най-удобно. Както периодично гладуване, така и прием на 5 хранения на ден, ако заинтересованата страна има здравословна, разнообразна и балансирана диета и ежедневно включва зеленчуци, плодове и протеини и избягва това, което не трябва да се яде (приготвена храна, захари, безалкохолни напитки ... ), ще ви осигури ползите за физическото и психическото здраве.
Изводът е, че в зависимост от начина на живот и вкусовете на всеки човек, можете да изберете броя на приемите според това, което ви подхожда най-добре, но намалявайки общия брой калории, които ядете на ден и избирайки добре какво ядете.
- Какво ще кажете за периодично гладуване като хранителен навик?
Струва ми се, че има още една възможност, че има изследвания, които показват, че може да има много добри ползи за физическото и психическото здраве, но не е за всеки, мисля, че е за тип хора, които могат да бъдат много часове, без да поглъщат нищо и да достигнат до следващото хранене, без да са прекалено гладни и да контролират апетита си.
Но има хора - сред които и аз самата - че ако гладуваме 16 часа, наистина е по-трудно да контролираме последващия прием, затова предпочитаме пет добре разпределени хранения през целия ден.
- Ако решим да приемем периодичното гладуване като хранителен навик, какви хранителни вещества никога не трябва да липсват?
Във всеки прием трябва да включите зеленчуци и протеини, те не могат да липсват. Това, което трябва да се избягва, са захари, рафинирани брашна, мазнини, сладки и алкохолни напитки. Всъщност, тези храни трябва да се избягват по някоя от двете диети.
- Какви основни препоръки бихте отправили към някой, който иска да започне периодично гладуване?
Бих им казал, че трябва да са наясно, че след като прекарват много часове на празен стомах, не бива да започват да ядат нищо - което обикновено са храни с много калории - важното е да не пропускат здравословното и балансирано диета. Не е така, тъй като минаха няколко часа, без да ям сега, мога да си позволя това, което искам, става въпрос за контролиране на апетита, хранене малко и здравословно.