Хотелската закуска на шведска маса на почивка се приготвя здравословно
А, това закуска на шведска маса на ваканционни хотели! Те са може би най-добрата част от летните ваканции за много от тези, които избират курорт, за да прекарват почивните си дни. И фактът е, че повечето от нас преминават от пиенето на бързо кафе с мляко на практика всеки ден, за да имаме всякакви храни и продукти в обсега си за няколко дни в годината. И изкушението да вземем всичко, което обикновено не ядем всеки ден, е голямо, няма да лъжем.
Започването на деня с добра закуска, особено ако имаме време да й се насладим, е удоволствие, че като цяло можем да си позволим само на почивка. Но ако искате и тази закуска да продължи да бъде част от здравословната диета, ще ви кажем какво трябва да сложите в чинията си и какво е най-добре да оставите на тавата за шведска маса.
Какво трябва да избягвате, за да получите здравословна закуска на шведска маса
Колбаси като салчихон, пилешки гърди или нарязани
Колбасите като цяло все още са ултрапреработени храни с ниска хранителна стойност. Просто трябва да разгледаме етикета му във всеки супермаркет, за да се уверим, че те обикновено имат достатъчно брашна в състава си, в допълнение към захарта в някои случаи като пилешки или пуешки гърди. По-добре да ги избягвате и да ядете месо с добро качество на обяд или за вечеря.
В много от тези хотели, особено ако сме в летен район, където има много чужденци, е обичайно имайте ютия, за да направите в момента колбасите или ивиците бекон. Колбасите очевидно са ултрапреработен продукт и не се препоръчват (обикновено не е качествено месо). Що се отнася до бекона, той също е преработено месо, богато на мазнини: помислете дали консумацията му ще бъде спорадична и вземете решение въз основа на него.
Индустриални сладкиши като кроасани, бисквитки или понички
Няма значение в коя държава или регион ще отидете, на всички бюфет-закуски в хотела можете да намерите такъв голямо разнообразие от индустриални сладкиши под формата на мини-кроасани, пълни с шоколад, енсаймади с пудра захар или понички с цветни гарнитури. Всичко това са рафинирани брашна, нискокачествени мазнини и захар, неща, които не се препоръчват за закуска или за друго хранене.
Пазете се от твърдение за „домашни сладкиши“ или „домашни бисквитки“Когато четем подобно твърдение, ние сме склонни да мислим, че то е направено с „естествени“ съставки и че може да не е толкова вредно, колкото неговите индустриални братя. Все пак това са сладкиши с брашна, мазнини и захари и все още е лош вариант по всяко време на деня.
Захарни зърнени храни за смесване с мляко или кисело мляко
Раят със зърнени култури не е в специализираните барове, които започват да се появяват в нашите градове, а в хотелските закуски на блок маса. Поне винаги ще намерим поне пет или шест сорта зърнени култури, повечето от които захарни, с която да напълните купа преди да се върнете на масата.