Печено говеждо със зеленчуци
Печеното говеждо е много полезно печено месо, защото се приготвя много лесно. Попитайте месаря за частта с ниска или висока кръст. Това е едно от онези ястия, които обикновено са успешни по Коледа. В този случай ще сложим няколко зеленчука.

Печеното говеждо е много полезно печено месо, защото се приготвя много лесно. Попитайте месаря за частта с ниска или висока кръст. Това е едно от онези ястия, които обикновено се удрят по Коледа. В този случай ще сложим няколко зеленчука.
- 2 кг говеждо филе
- 2 уд морков
- 1 единица лук
- 2 единици картофи
- 100 зърна брюкселско зеле
- 3 супени лъжици горчица
- Ароматни билки
- Сол
- Зърна черен пипер
- Необработен зехтин