Печени тиквички - не ми ядете нищо рецепти

Няма по-добра гарнитура от някои пържени картофи, но тъй като всички обичаме да се грижим за себе си, днес готвим много по-здравословен заместител: печени тиквички.

Тиквичките сами по себе си могат да бъдат малко скучни, независимо колко здравословни са, така че ще му придадем малко вкус с панировка от червен пипер и пармезан, въпреки че това удължава малко времето за приготвяне, ще си заслужава.

И както винаги, вместо да пържим нещата, предлагам да използвате фурната, за да я направите възможно най-здравословна. Затова се възползвайте от един ден, в който го включите, за да приготвите тези пръчки от тиквички.

Състав:

Тиквичка
Брашно
Сладък червен пипер от Ла Вера "Las Colmenillas"
Хляб трохи
Настърган пармезан
Яйце

подготовка:

Измиваме добре тиквичките, защото ще ги използваме без белене. Нарязваме тиквичките по дължина на широки филийки и след това тези филийки на пръчици.