Печени нектарини Бисквити и Санкочос
Печени нектарини, s буйни и ароматни; За да придружите със сладолед, кисело мляко, украсете десерт или ги яжте просто така, наслада за сетивата!
Трябваше да публикувам тази рецепта миналия четвъртък, но в средата на писането на публикацията ни свърши електричеството. Изчакахме няколко минути, които по-късно се превърнаха в 40 безкрайни часа на общо затъмнение в цял Пуерто Рико, най-голямото от 36 години, което ни ограничи до ерата без компютри и интернет.
Опитът не беше лош; някои неща, които научих от това събитие.
Трябва да призная, че това ми се случва, че оставям нещата за последно; Винаги съм на ръба на часа в тези предизвикателства за готвене и пишейки редовните си постове, не знам защо; Ще бъде лош трик или поведение в колективното безсъзнание на венецуелците: ние сме непрактични по природа, какво да кажа!
Но преминавайки към темата, която ни интересува.
Намерих тези красиви нектарини и исках да направя тази супер лесна рецепта с тях, макар и не супер бърза, защото отнема известно време във фурната, по-дълго, отколкото си мислех, но резултатът си заслужава.
В допълнение, това е рецепта, която изисква само 5 съставки, нищо сложно.
Това, което правим, е да занесем нектарините във фурната за топлината да направи своята магия, да ги направи копринени и да подчертае техните цветове и аромати, като донесе нещо от есенната атмосфера, която те започват да живеят в други географски ширини и за което въздишам тук на този карибски остров.