Печени кюфтета със зеленчуци
Писнало ли ви е да готвите винаги пържените кюфтета? Ако сте от тези, които предпочитат да използват по-малко мазнини, за да получат по-леки и здравословни ястия, рецепта за печено кюфте е това, от което се нуждаете. Да, кюфтетата могат да се приготвят и във фурната и дори в микровълновата фурна за по-малко тежки ястия. С това нямаме предвид, че това е рецепта, подходяща за диети за отслабване, защото не е такава. Ще използваме малко количество масло за готвене във фурната, но много по-малко, отколкото бихме използвали за приготвянето им пържени.
Продължавайте да четете и откривайте от RecetasGratis.net как се правят печени кюфтета със зеленчуци, по-лека и здравословна рецепта.
- 16 домашно приготвени кюфтета
- ½ бял лук
- ½ червен пипер
- 1 зелен пипер
- 2 големи гъби
- 1 парче тиквички
- 2 чаши вода
- 1 щипка сол
- 1 тире зехтин
Преди да започнем да готвим, ние подготвяме всички съставки. За него, нарязваме зеленчуците На малки квадратчета нарежете лука на ивици, а гъбите на филийки. От друга страна приготвяме домашните кюфтета по рецептата, която ни харесва най-много. Можем да ги направим от смляно месо, пиле или дори вегетарианска леща. Използвах кюфтета, които приготвих за друга рецепта и бях замразила.
Трик: Загряваме фурната до 180 ºC, с нагряване нагоре и надолу.
Ако нямате време да направите домашно приготвените кюфтета, винаги можете да ги купите вече готови. Когато приготвим всички зеленчуци, вземаме тава за печене, поставяме кюфтетата и ги заливаме с пръскане зехтин. По късно, печем кюфтетата за 15-20 минути, като се обърнете наполовина.