Печени гъби в стил пица, стъпка по стъпка рецепта
Предястия и предястия
Лесна рецепта с подробно обяснение и видео на всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите вкусни печени гъби в стил пица.
Необходими са малко съставки и малко усложнения, за да сервирате това много атрактивно ястие на масата, идеално като предястие или за бърза вечеря.
Съставки за печените гъби
- Отглеждани стриди гъби, 300 g
- Сол
- Доматен сос, 4 супени лъжици
- Настъргано сирене, 100 - 150 g
- Шунка Серано на кубчета, 100гр
- Нарязан лук, 2 супени лъжици (или 1 чаена лъжичка риган)
- Масло за омазняване
Приготвяне на печени гъби в стил пица
1: Готвене на гъби
Ние готвим гъби на скара с щипка сол и на силен огън за няколко минути от всяка страна и ги запазваме. Трябва да направим това, така че гъбите да освободят част от водата и след това да не я загубят във фурната.