Печени чушки в микровълнова печка - много по-лесни и бързи!
Спестете време и направете много по-малко бъркотия, като готвите печени чушки в микровълнова фурна благодарение на тази лесна рецепта, на която ви учим в Безплатни рецепти. Ще видите, че съм използвал червен и жълт пипер, но можете да използвате и зелен. В крайна сметка цветът на зеленчуците няма значение, защото това, което има значение е, че чушките в микровълновата са много месести и едри, което по-късно ще улесни беленето.
Ако искате да научите как да печете чушки в микровълнова фурна, следвайте тези прости стъпки и яжте!
- 2 чушки (червени и жълти от около 400 грама всяка)
- За дресинга:
- 1 тире екстра върджин зехтин
- 1 тире бял или ябълков оцет
- 1 щипка сол
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 щипка наситнен магданоз (сушен или пресен)
Съберете съставките, за да започнете да печете чушките в микровълновата фурна. Тогава измийте зеленчуците много добре под чешмата и отцедете и изсушете добре.
Трик: Колкото по-големи и по-меки са чушките, толкова по-добре ще се белят след изпичане.
В салата, чиния или контейнер, безопасен за микровълнова фурна, поставете чушките (2-те, ако се побират) и ги покрийте с найлоново фолио, силиконов или стъклен капак или с чиния, малко по-голяма от контейнера и настройте микровълновата на максимална мощност за 8-10 минути.
Трик: Ако предпочитате, можете да направите печените чушки в микровълновата печка една по една, но в края ще отнеме повече време.
След това време обърнете печените чушки, като внимавате да не се изгорите, и ги препрограмирайте за още 8-10 минути.
След 20 минути те вероятно няма да бъдат изпечени от тосото, ако сте поставили 2 чушки едновременно (ако сте поставили само една, сигурно е, че е), така че, обърнете ги отново и продължете да печете на скара чушките в микровълновата за още около 5 минути или докато не видите, че кожата се е набръчкала по тях, това е точката, в която те ще бъдат добре направени.