Печена платика

Ястие, което се комбинира много добре с Коледа. Цена: 24 евро. Калории: 190. Трудност: Средна. Време: 20 - 40 минути.

Съставки (4 човека)

1 килограм платика

250 г чери домати

1 връзка билки

зехтин

1- Печенето на зеленчуците в съд за печене.

Добавете малко масло с куп билки и

коригирайте солената точка.

Когато са готови, резервирайте.

две- С костите на платика пригответе бульон и намалете 3/4 части.

Добавете натрошения шафран и кипете няколко минути.