Печен картоф #Chatidieta

Има много от вас, които ми казват, че по време на диета това, което най-много ви липсва, в разговорно се нарича мръсни неща, като пици, печени картофи, картофи от свободно отглеждане (тук в Малага те са много добри сандвичи) и храни от този тип, за което Не знаете ли, винаги се опитвам да се храня здравословно, затова винаги търся възможности и опитвам нови рецепти и адаптации, в случая на пици вече имаме няколко в мрежата, но аз, който се обявявам за зависим към картофите (във всичките му версии) смеех да направя типична рецепта за пълнени картофи и просто да ви кажа, че е супер добър и че няма на какво да завижда на тези, които се продават на улицата. Напомняме ви, че тази рецепта ще бъде за деня, в който можем да приемаме бавни въглехидрати и че не е подходяща за вечеря. Надявам се че го харесваш!
Състав:
- 1 картоф на човек (среден/голям размер)
- 1 лук (любимият ми е лилав, защото не хапе, но можем да използваме каквото имаме вкъщи)
- Домашен доматен сос или с ниско съдържание на мазнини и захар
- 100 грама смляно пилешко или пуешко месо