PDF Хранене и диабет при възрастни хора - Безплатно изтегляне в PDF
Кратко описание
1 ГЕРИАТРИЯ Хранене и диабет при възрастни хора Лилиана Руиз-Арреги, * Ана Берта Перес-Лизаур ** * С.
Описание
Хранене и диабет при възрастни хора Лилиана Руиз-Ареги, * Ана Берта Перес-Лизаур ** * Клиника по гериатрия. Национален институт по медицински науки и хранене Салвадор Зубиран. ** Адрес на Министерството на здравеопазването. Ибеоамерикански университет.
Хранене и диабет при възрастни хора РЕЗЮМЕ Процесът на стареене носи множество промени в организма, както и промени в обкръжението на индивида. Такива модификации правят появата на това страдание, диагностика и лечение сложна и различна в останалата част от населението. Последният прави необходимата координираната работа на мултидисциплинарния екип, в който най-активно участват възрастните, гледащи или роднини с диабет. Успехът на превантивните и лечебни мерки се основава на повишаване на знанията за здравето и условията на живот (икономически, социални, общностни, семейни и др.) На всеки пациент и на възрастното население като цяло; както и улесняване на пациента с информация за средствата за по-добро разбиране на болестта и наличните ресурси за нейното лечение, както и за осъзнаване на важността от постигането на терапевтичните цели. Тази последна част е особено важна за хранителното лечение на диабета, тъй като нейната цел е промяната в навика и обичаите в храненето и физическата активност, която пациентът е реализирал в продължение на много години. Ключови думи. Диабет тип 2. Хранене. Възрастен.
ВЪВЕДЕНИЕ Храненето и захарният диабет (ДМ) са два проблема в общественото здраве, които са тясно свързани. Видът и количеството храна, която консумираме през целия живот, количеството енергия, което консумираме, физическата активност, която изпълняваме и, следователно, хранителният статус (изразен чрез размера и обема на тялото, от телесния състав и от разпределението на неговата компоненти, особено мазнини) са свързани с метаболитните промени и износването на тялото, които водят до развитие на диабет.
РЕЗЮМЕ Процесът на стареене включва множество промени в тялото, както и в околната среда на индивидите. Тези модификации правят както представянето на заболяванията, така и тяхната диагностика и лечение сложни и различни, отколкото при останалата част от населението. Следователно е необходима координираната работа на мултидисциплинарния екип, в който активно участват и възрастните диабетици и техните семейства или болногледачи. Успехът на превантивните и лечебни мерки се крие в по-доброто познаване на здравословните и битови условия (икономически, социални, общностни, семейни и др.) На пациента и на възрастното население като цяло; както и да предоставят на пациента информацията и средствата, така че те да разберат по-добре своето заболяване и наличните ресурси за неговото лечение и да осъзнаят значението му за постигане на терапевтичните цели. Това е особено важно за хранителното лечение на диабета, тъй като целта му е да промени навиците и навиците на хранене и физическа активност, които пациентът вероятно е изпълнявал в продължение на много години. Ключови думи. Диабет тип 2. Храна. Пенсионери.
Има няколко фактора, които допринасят за високото разпространение на ДМ при възрастните хора: • Генетика, тъй като с напредване на годините вероятността за експресия на тези гени се увеличава. • Промени в телесния състав. • Свързани с възрастта промени в метаболизма на въглехидратите. • Начин на живот: консумация на диети с високо съдържание на наситени мазнини и ниско съдържание на сложни въглехидрати. • Заседнал начин на живот.
Вестник за клинични изследвания/том 62, № 4/юли-август 2010 г./стр. 350-356